General Science

कपड़ों पर गिरे सब्जी के दाग को साबुन से धोने पर वह लाल क्यों हो जाता है?

साबुन में कास्टिक सोडा होता है। इस कास्टिक सोडे की प्रकृति भी क्षारीय होती है अतः यह सब्जी में उपस्थित हल्दी से क्रिया कर लाल रंग देता है।

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